두릅의 효능과 체취 시기, 부작용을 알아보자

두릅은 봄철에 나타나는 대표적인 나물로, 건강에 좋은 다양한 효능을 지니고 있습니다. 비타민과 미네랄이 풍부해 면역력을 높이고 피로 회복에 도움을 주는 것으로 알려져 있죠. 하지만 두릅을 채취할 때는 적절한 시기를 잘 따져야 최상의 품질을 고르는데 유리합니다. 그러나 모든 식품과 마찬가지로 부작용이 있을 수 있으니 주의가 필요합니다. 그럼 두릅의 효능과 체취 시기, 부작용에 대해 정확하게 알아보도록 할게요!